『美味しくて思わず笑顔になるお菓子』をモットーに心を込めてお作りしています。

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こんばんは🌜
定休日明けの本日もご来店ありがとうございました！

オープン直後に続々とお越しいただき、久しぶりに昼頃には生菓子がマカロンのみとなってしまいましたが
焼き菓子を追加しつつ、閉店までたくさんのお客様にお買い上げ頂き嬉しい限りでした〜☺️

明日からタルトが、ピスタチオと国産さくらんぼに変わります。
写真2枚目は以前にお出ししてましたピスタチオとグレープフルーツですが、こちらの飾りがさくらんぼに変わる感じです🍒

ピスタチオのタルト、久しぶりの登場ですのでぜひ〜☺️

水出しコーヒーやフロートも最近ご注文増えてきたので多めに準備しております！

では、明日も出来立てお菓子ご用意して皆さまのお越しをお待ちしています〜！🍒🥧🍋🍪🎂

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#ニーナビスキュイマルシェ
#桃谷スイーツ
#寺田町グルメ
#絞りクッキー
#サブレヴィエノワショコラ
#sablésviennois

こんばんは💫

今日は雨の中ご来店いただきありがとうございました😭

まだお菓子あります、とストーリーズを流すと来てくださるご近所の皆さまや
車で来やすくなったから〜とわざわざご来店くださるお客さまのおかげで無事ケーキも完売しました🙇‍♀️

どうしてもここ数年原材料が(ほんっっとうに😞)上がりっぱなしなので定期的に値上げもさせていただいてるんですが、色々なところでケーキを買われるお客さまにはお安いね、と言っていただいたりもします。
正直、作れる数も少ない中でお菓子が売れ残ってロスになっているとするとこの値段で販売できません。

いつも来られる常連さまや、時々来られるお客さま、初めてのお客さま、色々な方に毎日毎日ご購入いただき、ロスがない事で成り立っているお値段です。

材料費を減らしたら、次の日も売ったら、となってくると自分たちのお店を持った意味がないかなぁと思っています。

…なにが言いたいかというと
来てくださる皆さま本当にありがとうございます！
買ってくださるお客さまのために美味しいお菓子を作っているんですが
買ってくださる方のおかげで妥協せず美味しいお菓子が作れてるんやなぁぁ😭と、なんだか今日の大雨で改めて実感しました。

ご予約して下さっていた方も、あまりに大雨じゃ来れなくなるかも…と思ってましたがみなさん来て下さって、なんなら残っているお菓子も追加で買って下さったり。🥲

なんだかめっちゃ長くなりましたが、感謝の気持ちが伝わりますように。笑

そして！明日はうってかわって日中いいお天気のようでうれしいですね🌤️
ということで、2枚目のコーヒーフロートやカフェオレフロートもぜひです！

カップギリギリまで氷を入れた方がアイスがしっかり見えてかっこいいんですが、
コーヒーが早く薄くなって悲しいので気持ち氷少なくしていて、アイスがちょっと沈んでますが🤏
アイスも、乳製品をお願いしているタカナシさんの美味しいアイスです〜🍨

では、明日も色々お菓子お作りしてご来店お待ちしておりますね☺️

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#カフェオレフロート
#苺のショート
#苺のショートケーキ🍰
#ショートケーキ🍰

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おはようございます。
昨日もご来店ありがとうございました☺️

移転後はお電話での取り置きも出来る限りご利用いただいていますが、お電話の対応は営業時間中の11時〜16時となります。
また、オープン時にお待ちのお客さまがおられる場合はご来店のお客さまを優先させていただきたく、お電話に出れないこともございます😣

ご用意できるお菓子の数があまり多くはないので、前日までにご予約いただくと確実かと思います🙇‍♀️

また鶴橋の時の様に、お電話でのご予約はデコレーションかパウンドのホールのみとさせて頂くことになるかもしれないんですが、、今の現状はこの様な感じでやっております！🙇‍♀️

写真は黒糖とホワイトチョコのパウンドです。
なんとなくいつも紹介し忘れがちなんですが、実はウィークエンドに負けないくらい人気があり、最近はホールも毎日お出ししています〜

カットする度に違う断面が出てくるので楽しく、お好きな方は一本で買われる事が多いです😆
こちらも夏は冷蔵庫で冷やすのもおすすめです✨

ではでは、本日も出来立てお菓子ご用意してみなさまのお越しをお待ちしておりますね☺️

#niinabiscuitmarché
#ニーナビスキュイマルシェ
#桃谷グルメ
#黒糖とホワイトチョコの相性抜群
#レモンケーキ
#黒糖とホワイトチョコ
#カトルカール
#勝山グルメ
#quatrequarts

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おはようございます。
昨日もご来店ありがとうございました☺️
ティラミスも好評で嬉しいです🐏✨

そして、6月のお休みの案内です。

水出しアイスコーヒーやコーヒーフロートに加えて、アイスクリームパフェも近々始めますのでお知らせしますね🍨

ではでは今日も出来立てお菓子、心を込めてお作りしてみなさまのお越しをお待ちしております〜！🍫🍰🍪🍋

. おはようございます🌞 今日からの

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おはようございます🌞

今日からの新作、ティラミスカスティーリャです☺️

@decarnerocastemie さんの、ひつじのカスティーリャを使った贅沢なティラミス🐏
4月に @nikki_coffee_space さんでコラボイベントさせてもらった時に何を食べても飲んでも美味しくって、ますますカルネロさんのファンになって帰ってきたんですが
やっぱり改めてカステラ本当に美味しいしこだわられてて、、
カステラに生クリームをトッピングして、コーヒーと一緒にいただいた時にめちゃくちゃおいしくって
その美味しさをケーキにしたい！と、色々と悩んでティラミスにたどりつきました😆
ぜひ食べていただきたいです。

代わりにショコラモワルーが夏のあいだしばらくお休みとなります。
そしてスコーンですが、今週から週末の金・土曜日のみのご用意とさせていただきます。

では、本日も出来立てお菓子色々ご用意して皆様のお越しをお待ちしておりますね☺️

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